肉骨茶饭

肉骨茶是马来西亚半岛巴生的特色,汤底是肉骨茶的香料,加上猪肉和内脏,配上一碗白饭,绝对是丰盛的一餐。原本肉骨茶是肉类和汤共一碗,后来有了所谓的干肉骨茶,放在瓦煲内的肉类,用肉骨茶煎干,上桌时会附上一碗肉骨茶汤。现在,肉骨茶有早餐。肉骨茶的味道非常独特,闻着味道就可以找到售卖肉骨茶的地方了。

1.  友利肉骨茶
地址:

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2.  吧生肉骨茶

3.  佑记肉骨茶

4.  香达肉骨茶

5.  皇發肉骨茶

这家肉骨茶味道没那么浓郁,汤底偏稀、偏甘甜,所搭配的饭有白饭和芋头饭两种。
地址:10248, Jalan Megah 6, Taman Melody, 91000 Tawau, Sabah

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6.  正宗吧生(干)肉骨茶